Kullanıcı Bulunamadı Tüm Haberleri

Zeytinli Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Zeytinli Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Derin bir kaba ılık su, ılık süt, kuru maya, şekeri ve tuzu alıp çırpıcı ile karıştıralım.
• Ardından sıvı yağ, yumurtayıda ekleyerek karıştıralım.
• Unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayalım.
• Daha sonra yarım saat kadar dinlenmeye bırakalım.
• Kabaran hamurumuzun üzerini açıp tekrar yoğuralım.
• Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizde yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serptikten sonra 180 derece fırında pişmeye bırakalım.
• Pişme süresi fırına göre değişebilir ama 20-25 dakika kadar bir sürede pişecektir.
• Üzeri kızaran poğaçalarımızı fırından alıp servise hazır edebiliriz afiyet olsun.